Tokyo Beauty Concierge
Daily Vitamin
Daily Vitamin 19錠 成功への道(6)

Daily Vitamin 19錠

マズローの5段階の欲求

アメリカの心理学者・アブラハム・マズロー(Abraham Harold Maslow)は、

人間の欲求を低次から高次の順で分類し、5段階のピラミッド型の

欲求の階層によって示しました。

マズローによって階層化された欲求とは、生理的欲求・安全欲求・

愛情欲求・尊敬欲求・自己実現欲求の5つです。


1.生理的欲求
人間が生きていくために最低限必要な、生理現象を満たすための

欲求です。

食物、排泄、睡眠など、個体として生命を維持するために必要な

基本的な欲求です。


2.安全欲求(安定性欲求)
誰にも脅かされることなく、安全に安心して生活をしていきたいという

欲求です。

雨・風をしのぐための住居を欲するというものから、

戦争などの争いごとのない環境で過ごしたいという欲求まで含まれます。

食べるものに不自由しなくなると、次は安心して食事や睡眠を取れる場所が

欲しくなるということです。


3.愛情欲求(所属欲求・社会的欲求)
集団に属したり、仲間から愛情を得たいという欲求です。

寝食が満たされると、誰かにかまってほしくなるのですね。


4.尊敬欲求(承認欲求)
他者から、独立した個人として認められ、尊敬されたいという欲求です。

今度は、かまってもらうだけでなく、自立した個人として尊重されたく

なるわけです。


5.自己実現欲求
自分自身の持っている能力・可能性を最大限に引き出し、

創造的活動をしたい、目標を達成したい、自己成長したいという欲求です。

社会的に成功を収めた人が、社会貢献活動をするのは

ここに入るかもしれません(一部あるいは多くの人の場合、尊敬欲求として動いているでしょうが・・・)。
これらの欲求は、1→5の順に高次となり、

低次の欲求がある程度満たされないと、それよりも高次の欲求が

発現しないと言われています。

つまり、低次の欲求が満たされることによって、次の段階の欲求が芽生え、

それを満たすために行動を起こすと考えられています。

そして、1~4の欲求は、足りないものを満たすという意味で

“欠乏欲求”と呼ばれていますが、

5はそれらとは質が異なり、“成長欲求”と呼ばれています。

かつて美容師さんに「人は思った通りの人間になる」というセミナーを

していた時期があります。

多くの美容師さんを前にして・・「あなたの夢はなんですか?」と尋ねると

「お店を出すことです」「有名になることです」といった期待した答えよりも

「シャンプーに合格することです」とか「スタイリストに合格することです」とか

「お客さまに喜ばれることです」などと言った答えが返ってきました。

「もっと大きな夢を持たなきゃ」なんて言っていましたが、

実は、このマズローの欲求の5段階に照らし合わせると、

人は低次の欲求が満たされないと、それよりも高次の欲求は

発現しないと記されています。

美容学校生の夢はいいお店の入ること。

アシスタントの子の夢は、まずは仕事を身につけること

初級技術者の夢は多くのお客さまに喜ばれること

そして売上なんぼとか・・

やがて有名になりたいとかお店を持ちたいとかという願望に変わります。


これは自然な欲求。願望です。

では美容学校生が有名になりたくないのか?金持ちになりたくないのか?

お店を持ちたくないのか?といえば、そうではありません。

みんな多くの人から支持され、自由なお金と時間を手にし、

素敵な店を持ちたいとは、思っています。

しかし、現実の立場から考えた場合、そうした夢を目指すより、

まず目先の欲求を満たすことお願うのです。


ただ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

マネージメントする人は、それを良しとしてスタッフの近視眼的な

欲求だけに目を向けるのではなく常に遠くを明示して行く必要があります。

「ビックになろうぜ」「日本1になろうぜ」「世界を視野に活動しようぜ」などと

いった遠くを指し示すことです。

それによって彼らはそれを目標に今の欲求を満たしていきます。

砂漠歩くと人は円を描き、元の場所に戻るそうです。

それを避けるためには星を目印に歩く。それによって目的地に

誘われていくのです。

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学びのVitamin

知らないことを聞く勇気

怖いモノやコトを怖いと口にする勇気

知ったかぶり

虚栄

見栄

これらは、人を遠ざけます。

教えてください。怖い・・この言葉によって人は手を差し伸べてくれます。


わきまえた大人を演ずるより素直な子供のこころを大切にしたい。

ゴールドという本に記されていた一節です。
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経営者のVitamin

今の数字良しとしてはダメです。

美容室の経営指標は時空における稼働率です。

1か月の営業総時間 × セット面+シャンプー台 =美容室の

生産限界時空です。

あなたのお店は、この生産限界時空の何%稼働していますか?

基本美容室は30%程度 70%は時空の機会損失が発生しているのです。

考えてみてください。あなたのお店には、まだまだお客さまを

受け入れる余裕はあるはずですよ。

今の数字に納得し、他店との比較で満足していてはいけないのです。

投資した時空を最大限稼働させる。

さぁ、もっとお客さまを呼び込みましょう。
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尾上社外取締役


           『Designの視点』 Vol.22

=環境=2/2 

「人間は環境の生き物」であり、自分のおかれている環境によって、大きくその後の人格が左右される…                                                            「環境」という言葉を美容師の視点で考え、お客様の立場で言い換えると「生活環境」、「ライフスタイル」という事が出来ると思います。                                               私たちはヘアスタイルを通して、「もっと素敵なライフスタイルを提供しよう」という仕事をしています。「環境=ライフスタイル」と捉えると、その人の「人格」までも大きく変える事の出来る仕事をしているのです。そして、それ以前に大切な事は、人間の一番身近な「環境」はヘアスタイル、服装などの「身なり」のなです。                                                               人間は、「身なり」という一番身近な「環境」で『パーソナルな人格』が形成され、それが周りに影響を及ぼし、『ソーシャルな人格』が形成される。

私たちの携わっている「美容」という職業は、「環境をデザインする」というスタンスを持つだけで、お客様の「人格」までもデザインする事が出来るのです。                                    その事が私たち自身の「環境」を創り、私たちの「人格」をも形成する事に繋がるのだと思うのです。

Daily Vitamin


人は通り過ぎた道を美化する

今の立場が普通だと思う


「最近の若者は・・」これなど典型

あなたのその時代・・・

そしてあなただから・・


昔サロンの入社式に呼ばれ語っていたことを思い出しました。                                    (これは美容学校が1年制の時代)


美容学校に入学し卒業し美容室に働く人は入学した人の50%

美容室にインターンで入って1年後に残る人 50%(25%)

インターンから技術者になる人 50%(12.5%)

技術者として認められる売り上げのあげられる人 50%(6.25%)

店長になる人 50%(3.125%)

お店を出す人 50%(1.5625%)

お店を繁盛させる人 50%(0.78125%)

他人に認められる人 5%(0.078125%)


他人に認められる人は10000人に8人です。

9992人は認められません。

店を繁盛させる人は1000人に8人です。

992人はお店を繁盛させていません

お店を持つ人は200人に3人です。

197人はお店を持てません
東大受験よりも難関なんですよ。あなたは、それを通過してきた人。すごい人たちです。

すなわち、皆さん方は数少ない優秀者なのです。                                            この優秀者から見れば、普通の子はバカに見えてしまいます。

自分とおなじ土俵で判断してはいけないのです。相手の今の状況を理解し、昨日より今日成長さること、これが大事です。


・・・・・・・・・・・・・・

また、また週末がやってきました                                                       お店の時空を最大限稼働させる。

まだまだというこを自覚し、昨日よりも成長させてください。


Let’s get together for brightful future!!

なにげなくも気になった一枚。

なにげなくも気になった一枚。

Created by Yuka Harada belongs T’s beauty salon in Nagoya.

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Created by T’s Yuka Harada
She made her debut as a hairdresser in April

Created by T’s Yuka Harada

She made her debut as a hairdresser in April

Created by Nobuyuki Kawashima

Created by Nobuyuki Kawashima

Created by Kunihiko Amada 
Excellent!!
Beautifl !!
Amaging !!

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Daily Vitamin 9錠 120万 How to clear(7)

Daily Vitamin 9錠

アシスタントとのチームワーク

120万円 月間150名のお客さまを担当した場合、アシスタントの

協力が必要になってきます。
ここでチームワークが求められるのです。
アシスタントはあなたの下働きをするスタッフではありません。
あなたの命令に有無も言わせず従わせるスタッフではないのです。
某有名サロンではジュニアアシスタントがメインのアシスタントにな

るときアシスタントがサポートするスタイリストを指名することが

できるそうです。
日頃からの接し方によってジュニアアシスタントがスタイリストを

評価し、仕えたいスタイリストを決めます。

不人気のスタイリストは当然、メインアシスタントを当てがわれず

多くのお客さまを取ることができません。

よって結果給与に影響を受けます。

これは、店内のチームワーク作りが目的であり技術者が常に

ジュニアアシスタントをケアし彼らの成長を手助けするために

考えられたものです。

アシスタントはパートナーです。

いかに連携しお客さまに高い満足を提供することができるか。


息子がアシスタントのときに働いていたサロンでは、技術者が

アシスタントに対して、プロとして厳しく接していたようです。

息子が今でもあこがれているスタイリストは、お客さまの前で気力の

無い姿の息子を見て「春田、ちょっと」と言ってスタッフルームに

連れて行き、「わたしのお客さまの前でなめた姿するんじゃねえ」と

言ってボディーに一発かまされたそうです。

しかしその夜息子を連れ出しプロとはなんぞやという持論をお酒を

飲みながら教えてくれたそうです。

これもまたチームワークの価値を理解した技術者の姿です。


そうそう時にアイコンタクト「お客さまは手持無沙汰」「かまって笑わせろ」なんていうのもあるそうです。

Peek-a-booではスタイリストデビューに5年かかります。

生産性が・・と思い聞いてみたところ

熟練したアシスタントはスタイリストをコントロール、この熟練したアシスタントのおかげで店は円滑に回ると言っていました。

アクアでは、メインのスタイリストになるとシザーベルトをします。

それがアシスタントにとっては何よりうれしいということも聞きました。

ゴールを決めるスタイリスト、しかしその陰にはアシストするアシスタントの存在が欠かせないのです。

シャンプーに入るアシスタントが「今日が初めてでいらっしゃいますか?」

「担当させていただくスタイリストの〇〇アシスタント仲間の憧れなんですよ」

こんなキラーパス、素敵だと思いませんか?

・・・・・・・・・

経営者のVitamin

昨日 名古屋のT’s hairの西本さんがスタイリストの加藤さんと連れて上京

目的はスタッフの作品を資生堂の上田美恵子さんに見ていただき、

指導を仰ぐため。その流れで私と酒を呑みました。

T’s hairは決して大きなお店ではありませんが西本さんはスタッフに愛情一杯。

いま成長株の加藤にも上田さんや春田さんとの縁を持たせたい。

素敵じゃないですか。

以前記したことがありますがルナヘアの神無月さんは、人と会食するときに

必ずアシスタントを連れてきます。それも一張羅の服を着せて。

「彼にも私と同じ空気、縁を持たせたいから」

経験に勝る学びなし、一期一会 縁の価値

期待されるスタッフは間違いなく大きく成長すると思います。

・・・・・・・・・・・・・

学びのVitamin

昨日T’s hairの加藤さんとお酒を呑んだ時

加藤さんに今、抱えている問題は?

こう質問すると「いまの若い子には夢が無い」そういう応えが帰ってきました。

「む~それは古代から一緒」「今の若者は・・・といつの時代も口にした」

「わたしも若いころに夢なんてなかった」

「こうなりたい」なんて思っても無駄だと思った。

「でも、こうはなりたくない」とは思っていた。

若い上司に使われるうだつの上がらない年配サラリーマン

「あ~は、なりたくない」その思いで一所懸命仕事をした。

するとなにかできるようになって「なりたい自分を発見した」

そう思いませんか?

なにも困っていない子に「君の夢は?」そんなの一部を除いては

持っていないのでは?それよりなりたくない像を聞く。明確にイメージさせる。

そうするとやらなくてはいけないことを自覚します。

人は自分で考えたことしか行動できない。

この自覚が行動に転嫁するのです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

すみちゃん先生の教養Vitamin

コラム クレーム対応019 


~聴く11


では聴き方のポイントその②です。


②心で聴く

・相手の言葉だけでなく、裏に隠された感情も聴く

・相手のペースに合せながら頷く、相槌を打つ(※ペーシング)

・要点を繰り返しながら聴く(※バックトラッキング)

  ・「ごもっともです」「おっしゃるとおりです」等、意見が

  一致する部分を探し賛意を示す


問題の本質や原因を把握出来ていない場合は、落ち着き始めてから

顧客の主張の要点や事実について、掘り下げる質問をしながら

確認していきます。


くれぐれも

「本当ですか?」「そのようなことはないはずですが」等、

疑っていると思わせるような言葉は使わないようにしましょう。


大切なお客さまである相手に不快な思いをさせてしまったことについて

誠意をもって謝罪し、共感を示しながら言い分に耳を傾け、

怒りや不満を吐き出してもらうことで、

「わかったみたいね、それじゃ、そっちの言い分も聞いてあげるわよ」

という余裕が生まれてきます。


クレームだ!と認識したら

「まず、怒りのガスを抜くこと!」

これを意識しましょう。


田邊課長の現場のVutamin


お客様に気を使わせない、不愉快にさせない。何気ない一言が信頼を

簡単に失わさせます。

実に良くある話です、私は仕事上よくタクシーを使います。

お客様と打ち合わせでその後お酒を飲みながら語り合う、

ついつい遅くなり終電なくしてタクシーへ!その時お財布の中身を気にします。お金が入っているかはもちろん細かいお金があるのかな?
一万円札しかなかったらお釣り細かくなって運転手さん嫌がるかな?
そんな事を思いつつ目的地に到着!
そこで申し訳なさそうに「一万円札しかないんですけど、、大丈夫ですか?」と

言いながら渡す。
そこで運転手さんの帰ってくる言葉は3パターン

①全然構わないですよ!大丈夫です!
 ありがとうございます!

②細かいのないですか?

③ため息のみついて無愛想にお釣りを渡す

こんな経験ありませんか?そもそもお客様がお金を払うのに気を使う

必要があるのでしょうか? 

①は気持ちよく降りて帰れます
②は一万円札しかない!って言ってるのに聞くなよ!ムカ!
③は速攻会社にクレームですよ!

ご利用していただいたら気持ちよく、ありがとうございました!が

正しい返しだと思います
逆に細かいのしかない時の返し言葉は
「ありがとうございます、逆に助かります!」ですね!気持ちよく

ご利用いただく、基本ですね!
サロンでもお客様の大切な時間とお金を頂いたら感謝の気持ちを

言葉に込めましょう


・・・・・・・・・

いかがでしたかDaily VItamin 9錠


さぁ、首都圏や北海道の美容師さんは、今日が週の仕事始めです。

Vitamin補給できましたか?

需要期の狭間

「暇だな~」「ねぇ、他店どう?」なんて考えないで明日のために手立てを

講じましょう。


今日は明日のため・・種まき


Have a nice day!!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

Created by keiji Nakamura (Member of MIKAERI BIZIN)
Future Material
Chiangin the beauty value.

Created by keiji Nakamura (Member of MIKAERI BIZIN)

Future Material

Chiangin the beauty value.

Created by Keiji Nakamura

Neo Nostalgia “ONNA”

Created by Keiji Nakamura

Neo Nostalgia “ONNA”